Segundo Rodrigues: Deficiência de micronutrientes é causa de desnutrição   

Segundo Rodrigues: Deficiência de micronutrientes é causa de desnutrição   

A desnutrição crónica, um problema que afecta 46 por cento da população da província de Nampula, decorre da deficiência de micronutrientes nos alimentos consumidos, segundo revelação do governador Manuel Rodrigues, que falava ontem à margem do encontro da réplica   da Estratégia de Comunicação, Advocacia e de Mobilização de Recursos (2024/2029) para a produção de alimentos fortificados.

Promovido pelo Ministério da Indústria e Comércio, o evento teve como objetivo, criar sinergias entre os diferentes actores nas áreas de actuação, de um problema afecta com maior incidência, crianças e mulheres em idade reprodutiva.

Segundo Rodrigues, para mitigar o problema, o governo tem estado a apostar na fortificação de alimentos, para garantir que a população continue a aceder a nutrientes essenciais tais como vitaminas A, B12, Ferro, Zinco e outros consideradas essenciais, para o crescimento e desenvolvimento da população.

“A estratégia de comunicação, advocacia e mobilização de recursos, que hoje lançamos, é um evento pelo qual todos os actores devem se apoderar e disseminar, para que muitos praticantes de alimentos tenham em mente a necessidade de desenvolver”, apelou.